سوغاتی های معروف مالزی - مجله گوگل ایرانی

1. پارچه باتیک

پارچه چاپی باتیک (Batik) که در اصل از مردم جزیره جاوه (Java) اندونزی سرچشمه گرفته است، یکی از سوغاتی های مهم مالزی به شمار می آید. سبک باتیک به کاربرد رنگ های روشن و داشتن رگه های رنگی که در اثر استفاده از واکس در حین عملیات رنگرزی به وجود آمده است، شناخته می گردد. این پارچه را معمولاً در دوخت لباس محلی سارونگ (sarong) و کیسه پول استفاده می نمایند.

2. میوه دوریان

دوریان (Durian) میوه ای است که ثابت می نماید شما مالزی را از نزدیک دیده اید. این میوه از طرفی پادشاه میوه ها شناخته می گردد و از طرف دیگر افراد را به دو دسته موافق و مخالف خود تقسیم می نماید چرا که بوی تند و نامطبوعی دارد. درون دوریان ماده ای شبیه به کاسترد وجود دارد و بهترین نوع این میوه در رائوب (Raub) یافت می گردد. بسیاری از خطوط هواپیمایی از ترس اینکه بوی آن نشت پیدا کند، اجازه بردن این میوه را نمی دهند. بهتر است از فرآورده های آن مانند پنکیک دوریان و شکلات های با این اسانس برای سوغاتی انتخاب کنید.

3. اسلحه سومپیت

سومپیت (Sumpit) یک اسلحه دمیدنی سنتی اندونزیایی و مالایی است که برای شکار جانوران کوچک و در برخی مواقع کشتن افراد مورد استفاده قرار می گرفت. برای این کار نیزه سومپیت به سموم گیاهی آغشته می شد. اما امروز می توانید آن را برای سوغاتی از گیفت شاپ های فرودگاه ها و به خصوص ساراواک (Sarawak) تهیه کنید به صورتی که خطرناک نیستند و به عنوان یک صنایع دستی سوغاتی ببرید.

4. ساز سپه

سپه (Sape) سازی قایقی شکل است که نوای آن در بین قبایل ساراواک شنیده می گردد و تارهای آرامش بخش آن فضای خاصی به مراسمات مذهبی برپاشده در خانه های سنتی موسوم به لانگ هاوس (longhouse) می بخشد. سپه گویی احساس حضور در جنگلی رنگارنگ را القاء می نماید و به سالن کنسرت تصویری دیگر می بخشد.

5. لباس سنتی

به دلیل چندفرهنگی بودن شهروندان مالزی نمی توان به طور قطعی یک لباس را جامه سنتی مالزی معرفی کرد. گردشگران می توانند هر کدام از لباس های سنتی رایج مانند بجو کورونگ (baju kurung) و بجو ملایو (baju melayu) از مالایی ها، چیانگسم (cheongsam) و سمفو (samfu) از چینی ها یا ساری هندی را انتخاب نمایند. به سراغ هر کدام از این لباس ها که بروید، رنگارنگی و شادابی آن ها شما را شگفت زده خواهد نمود.

6. محصولات پیوتر

وقتی به فروشگاه های پیوتر رویال سلانگور (Royal Selangor) پا می گذارید به این فکر می کنید که هر چیزی که بتوان تصور کرد، می توان آن را با پیوتر ساخت. شرکت رویال سلانگور مالزی با بیش از 130 سال تجربه یکی از مطرح ترین نام های دنیا در فراوری اشیای پیوتر با کیفیت است. محصولات رویال سلانگور از طراحی های کلاسیک تا سنتی و مدرن را در برمی گیرند و از ظروف آشپزخانه تا بازی شطرنج ارباب حلقه ها را می توانید در آن بین بیابید.

7. پارچه سانگکت

یکی دیگر از سوغاتی های مشهور مالزی سانگکت (songket) است. این پارچه ابریشمی یا نخی با رشته های طلا یا نقره با ظرافت بافته می گردد. پوشاک سانگکت معمولاً بخشی از لباس بجو ملایو هستند که توسط مردان پوشیده می گردد. می توانید اشیای کوچک ساخته شده با این پارچه مانند کیف پول، کیف، دفترچه و زیربشقابی را سوغاتی ببرید.

8. دادال

یک خوراکی شیرین، چسبناک و محبوب در مالزی را می توان دادال (dodol) معرفی کرد. این خوردنی شبیه به تافی به نظر می رسد و به دو شکل جویدنی و سفت یا چسبناک و ترد تهیه می گردد. دادال را با شیر نارگیل و قند خرما درست می نمایند و اسانس پاندان (pandan) یا دوریان به آن افزوده می گردد.

9. قهوه سفید

نوشیدن قهوه به شدت بین مالزیایی ها رواج دارد. قهوه سفید که در ابتدا مصرف آن از ایپوه (Ipoh) شروع شد امروزه در همه کافی شاپ های محلی مالزی یافت می گردد. نام قهوه سفید تنها ترجمه مستقیم از لغت چینی آن است که در گذشته معدنچیان پراک (Perak) به آن اطلاق کردند و ارتباطی به رنگ دانه های قهوه ندارد و به دلیل افزودن شیر در سرانجام به قهوه آن را اینطور نامیدند. در تهیه قهوه سفید مالزیایی، دانه های قهوه با کره گیاهی روغن نخل تفت داده شده و همراه با شیر عسلی سرو می گردد که به آن رنگ قهوه ای روشن و بافتی لطیف می بخشد.