آرشیو آشپزی در مجله گوگل ایرانی

یتیمچه، یکی از غذاهای محلی خوشمزه ایرانی است که در هر گوشه ای از کشورمان، با روش های مختلفی طبخ می گردد.

یزد با تاریخ و فرهنگ غنی خود یکی از مقاصد محبوب گردشگران ایرانی و خارجی است. این شهر تاریخی علاوه بر جاذبه های گردشگری متنوع، دارای مجموعه ای از رستوران های فوق العاده بوده که تجربه ای لذت بخش از طعم های سنتی و مدرن را به میهمانان ارائه می دهند. با ما در...

کشور ترکیه یکی از کشورهای مجذوب کننده و دیدنی است که سالانه گردشگران بسیاری را به سمت خود می کشد. از طرفی ترکیه یکی از کشورهای نزدیک به ایران است و سفر به آن نسبت به سایر کشورهای اروپایی ارزانتر است، به همین علت یکی از مقاصد پرطرفدار سفر بین ایرانیان است....

توکیو شهری شگفت انگیز، مدرن و مرکز کشور ژاپن است. این شهر در ابتدا یک دهکده ماهیگیری کوچک به نام ادو بود و در قرن 18 میلادی به یکی از بزرگ ترین شهرهای دنیا تبدیل شد. توکیو پس از نیویورک و لندن عنوان بزرگ ترین مرکز صنعتی دنیا را دارد و پرجمعیت ترین منطقه...

ترشی لیته بادمجان تبریز، یک چاشنی سنتی و محبوب در شهر تبریز است که همواره سر سفره تبریزی ها، همراه غذاهای خوشمزه شان است. این ترشی، با استفاده از بادمجان های آبپز تهیه می گردد. یکی از تفاوت های اصلی این لیته با سایر انواع لیته این است که برای تهیه آن ابتدا...

جزیره بیوک آدا ترکیه (Büyükada) که در نزدیکی شهر توریستی استانبول ترکیه قرار گرفته است، بزرگترین جزیره در بین نه جزیره اطراف استانبول است. نام دیگر جزیره بیوک آدا ترکیه یا بویوک آدا، جزیره پرنس است که در دریای مرمره ترکیه همانند نگینی سبز می درخشد. به راستی...

خبرنگاران : شاید شما از کسانی باشید که تا به حال سوزن بوتاکس به پوست تان نخورده باشد بنابراین اصلا بعید نیست اگر اطلاعات کافی در اختیار نداشته باشید. در این صورت این مطلب را از دست ندهید به خصوص اگر عزم جزمی برای استفاده از بوتاکس دارید این مطلب مختصر...

سوهان عسلی جزو محسوب می گردد. در این مقاله از ما طرز تهیه سوهان عسلی به 2 روش با شکر و بدون شکر (رژیمی) با بافت ترد و خوشمزه به علاوه فوت و فن های ترد شدن سوهان عسلی و دلیل سفت شدن سوهان عسلی را به شما آموزش می دهیم. با همراه باشید.

آش بلغور شیر یکی از آش های خوشمزه اصالتا خراسانی است که در شهرهای مختلف استان خراسان با اندکی تغییر در جزییات تهیه می گردد . برای مثال طرز تهیه بلغور شیر نیشابوری یا طرز تهیه بلغور شیر تربت حیدریه بسیار شبیه هم است و این به علت استفاده از بلغور شیری است...

کباب آن هم از نوع تابه ای را می توانید خیلی راحت و سریع در منزل تهیه کنید. معمولا در تهیه کباب تابه ای چه کباب مرغ باشد چه گوشت قرمز از سیب زمینی استفاده نمی گردد اما می توانید برای تجربه یک طعم متفاوت از کباب تابه ای مقداری سیب زمینی هم به گوشت اضافه کنید....

خبرنگاران: گولاچ نان محلی و نذری سمنانی هاست که در آیین برات که در شب های قدر برگزار می شود، برای شادی روح اموات خیرات می شود.

جاذبه ها/ براساس آخرین خبرهای بدست رسیده و گزارش های منتشر شده، رستوران بیر یکی از برترین رستوران های پاتایا است.

ساندویچ همبرگر محبوب ترین ساندویچ در سرتاسر جهانست. اصلا می دانستید همبرگر به خصوص همبرگر مک دونالد محبوب ترین و پرفروش ترین غذا در میان آمریکایی هاست؟ سالانه 100 میلیارد ساندویچ همبرگر در سرتاسر جهان فروخته می گردد که از این تعداد 40 میلیارد آن را آمریکایی...

جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی هاست. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه در خانه و بعلاوه روش مزه دار کردن و چاشنی جوجه کباب را آموزش می دهیم.

همه ما در طول روز درگیری های خاص خود را داریم و هر از چند گاهی سرمان بسیار شلوغ می گردد. این مساله باعث می گردد نتوانیم غذایی سالم برای وعده غذاییمان در نظر بگیریم و مجبور شویم به سراغ غذاهای حاضری و ناسالم برویم. چیزی که می تواند مانع ما برای خوردن این...

خیلی وقت ها تصمیم گیری درمورد تهیه یک خوراکی یا نوشیدنی از فروشگاه یا درست کردن آن در خانه تبدیل به یک انتخاب سخت می شود؛ چون هرکدام خوبی ها و بدی هایی خودشان را دارند. این موضوع در مورد نوشیدنی های انرژی زایی که اغلب آن ها را با نام های تجاری مختلف در...

مرغ شکم پر یکی از مجلسی ترین و محبوب ترین غذاهایی است که در کل جهان شناخته شده است. در کشور ما هم از این برای مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی استفاده می گردد. اما وقتی پای رب انار به این غذا باز می گردد، مرغ شکم پر، رنگ و بوی شمالی به خودش می گیرد. معمولا...

این بیسکوئیت ها را می توانید برای عصرانه یا حتی جشن ها و مهمانی ها نیز تهیه کنید.

همانطور که می دانید برترین و رایج ترین گزینه برای پخت کیک، استفاده از فر است. ممکن است شما هم یکی از افرادی باشید که به جای فر از توستر استفاده می کنید ولی برای پخت کیک در توستر به مشکلاتی برخورده باشید. در ابتدا گفتنی است که هر کیکی اگر در فر قابل پخت باشد...

آشنایی با معروف ترین نان های ترکیهاگر تا به حال به ترکیه و شهرهای مختلف مثل استانبول سفر نموده باشید حتما متوجه تنوع نان های ترکی شده اید. در سرتاسر ترکیه انواع مختلفی از نان وجود دارد که بسیار خوشمزه هستند و از نان اکمک که نان صبحانه است گرفته تا نان...